דיאטה נטולת פחמימות

ניתן לכנות דיאטת קטו ללא פחמימות. בהקפדה על זה, יש צורך לחסל לחלוטין פחמימות, אך יש להגדיל את כמות הבלוקים והשומנים המשמשים.

תוכן

  • 1 מה פירוש המילה "קטו"> 2 מהי דיאטה?
  • 3 ללא פחמימות או דלות פחמימות?
  • 4 מהן דיאטות נטולות פחמימות (קטו)
  • 5 שלבי הסתגלות לקטוזיס
  • 6 פחמימות לפני האימון
  • 7 הרכב תזונה נטולת פחמימות
  • 8 סימנים של קטוזה
  • 9 תפריט דיאטה ללא פחמימות (דיאטת קטו)
  • 10 מוצרים המכילים אחוז נמוך של פחמימות:
  • 11 מוצרים שלא כדאי לצרוך:
  • 12 טיפים
  • 13 דיאטה ללא פחמימות (דיאטת קטו) - וידאו

מה הפירוש של המילה "קיטו"?

לא כולל פחמימות מהתזונה שלהם, המחסור שלהם מתחיל ואז גופי קטון נכנסים לקרב, פשוט קטונים, שדואגים לאספקת האנרגיה לגוף.

רבים שמו לב שכאשר הם מפסיקים לצרוך מתוקים, קמח ודגנים, לאחר זמן מה המשקל מתחיל לרדת, ושומן נשרף. הסיבה לכך היא שבכל המוצרים האלה יש אחוז גבוה של פחמימות, ולכן, כשמגבילים את עצמנו בתוכם, אנחנו הולכים לדיאטה קטון.

פחמימות הן מקור האנרגיה העיקרי לאורגניזמים חיים, ובצמצום מספרן, הגוף מתחיל לבנות מחדש ולקחת אנרגיה מגורמים אחרים.

מהי דיאטה?

ניתן לרשום את ההגדרה של דיאטה על ידי האופן בו היא משפיעה על הגוף, וזהו תהליך כזה שבמהלכם מוציאים יותר אנרגיה ביום מהנדרש. הגוף לא מקבל את מה שהוא צריך, הוא מבקש אנרגיה יותר ויותר ואז פונה למאגרי שומן. זו תמצית הדיאטות.

תזונה נטולת פחמימות תורמת רבות לשריפת שומן ועוזרת למי שלא הצליח להיפטר מכל השומן בדיאטה דלת פחמימות.

לאחר שהפחמימות לא נכנסות לגוף, הגוף מתחיל לקחת אנרגיה במקום אותם משומנים.

תזונה זו בטוחה לגופנו ואינה הורסת שרירים, מכיוון שאנרגיה מסופקת משומנים. אבל כאן יש מינוס, התזונה משפיעה לרעה על המוח ועל מערכת העצבים שלנו.

המוח זקוק לגלוקוז בכדי לתפקד, שהוא חלק מהפחמימות. אך במהלך הדיאטה המוח ישתמש בקטונים לאנרגיה שאינה מכילה גלוקוז. בגלל זה, תחילה עלול לחוש כאב ראש ועייפות.

פחמימות ללא פחמימות או דלות פחמימות "> אילו דיאטות נטולות פחמימות (קטו) קיימות

דיאטה ללא פחמימות קבועה

אנו מסרבים לכל המוצרים המכילים פחמימות, למעט מוצרים המכילים סיבים תזונתיים. ושומרים ללא הפסקה על כמות גדולה של חלבון ושומן.

דיאטת פחמימות חסרת כוח

עם דיאטה מסוג זה, יש צורך להשתמש בכמות קטנה של פחמימות. הם צורכים שעתיים לפני תחילת האימון בכדי לספק לגוף אנרגיה מלאה לפני מאמץ גופני.

הכלל העיקרי בתזונה מסוג זה הוא שצריך לצרוך פחמימות פחות מכפי שאתה יכול לבזבז אותם על אימון. אחרת, יהיה עודף מהם, מה שיפריע לתזונה שלך.

דיאטת פחמימות ללא מחזוריות (היעילה ביותר)

מהותו טמונה בחילופין של תזונה נטולת פחמימות ועשירה בפחמימות. במהלך השבוע הראשון לדיאטה, אתם מחסלים לחלוטין פחמימות, אוכלים רק מזון המכיל חלבונים ושומנים. ובשבוע הבא, נהפוך הוא, אנו צורכים כמות גדולה של פחמימות ומפחיתים את צריכת חלבונים ושומנים.

אוכלים בדרך זו מופיעים אנזימים המסייעים בשיפור חילוף החומרים, שרירים טעונים בגליקוגן, מה שעוזר לצבור מספיק אנרגיה לשבוע הפחמימות הבא ולאימונים שלכם.

שלבי הסתגלות לגוף לקטוזיס

חשוב מאוד לעבור לתזונה זו לא בפתאומיות, אלא בהדרגה.

שלב 1 דיאטת קטו

פחמימות נצרכות בבוקר. במהלך תקופה זו, גלוקוז יתבזבז.

זה ייצרך תרתי משמע בעוד כמה שעות ואז הגליקוגן יתחיל להתחבר. כעת פחמימות יפעלו להבטיח כי הגליקוגן יוכל לפתח גלוקוז משלו, הנחוץ כל כך לגופנו.

דיאטת קטו דו שלבית

הגוף שלך כבר לא מסוגל להשיג פחמימות מבחוץ, מכיוון שאתה כבר לא אוכל אותם. המשמעות היא שרק גליקוגן בכבד ושרירים נכנס לקלחת. לאחר 2-3 יום, בגלל חוסר אנרגיה, הגוף יחבר בין מקורות חלופיים.

דיאטת קטו 3 שלבית

שלב זה יגיע בעוד שלושה ימים, כאשר כמעט ולא יהיה גליקוגן. ואז לגוף יש רק שתי דרכים להשיג אנרגיה: משומנים וחלבונים. למרות ששומנים יתחילו להישרף, הגוף עדיין יצטרך להגיע למצב השלם של קטוזיס.

הגוף משתמש בחלבונים כדי לייצר גלוקוז מחלבונים. חלבונים מעורבים בתהליך זה, ואומרים שאפשר לשרוף סיבי שריר בקטוזיס. לכן חשוב כל כך להגדיל את כמות החלבון הנצרך פי 2. לדוגמה, אם הייתם צורכים 2 גרם חלבון לכל 1 ק"ג ממשקלכם, כעת עליכם לאכול 3-4 גרם.

שלב 4 דיאטת קטו

שבעה ימים אחר כך יגיע הרגע בו הגוף יבין שהוא כבר לא יכול לקבל פחמימות, ואז יחליט לקחת אנרגיה משומנים. ורק מרגע זה הוא ייפול לשלב הקטוזה.

פחמימות לפני האימון

כאמור, בדיאטת פחמימות חסרת כוח נצרכים פחמימות רגע לפני האימון. דיאטה מסוג זה למעשה אינה יעילה כמו בתזונה מחזורית. אבל זה נהדר עבור ספורטאים שצוברים מסת שריר.

בארוחה, הפחמימות צריכות להיות בערך 0.5 גרם לכל 1 ק"ג ממשקלך.

הרכב תזונה נטולת פחמימות

הכלל העיקרי של דיאטת הקיטו הוא צריכת קלוריות משומנים פי שניים מחלבונים. גרם אחד של שומן מכיל 9 קק"ל, וגרם אחת של חלבון מכילה 4 קק"ל.

סימנים של קטוזה

תשומת לב! אם גופך באמת עבר לקטוזיס, לא תרגיש רעב. לגוף יהיה ריח כמו אצטון, והבריאות תשתפר.

אל תשכח שאתה צריך לצרוך הרבה מים. מכיוון שעל ידי שריפת שומנים הגוף "מיובש", הוא מיובש, וזה דורש מים.

תפריט דיאטה ללא פחמימות (דיאטת קטו)

מכיוון שתזונה נטולת פחמימות, אנו בוחרים בהתאם למזונות ללא פחמימות. יכול להיות

  • בשר;
  • ציפור
  • דגים
  • שימורי דגים;
  • ביצים
  • גבינה
  • "צמה" גבינה;
  • אטריות שירטאקי.

מסה משוערת של מנות בשר חזיר ועגל:

  • 150 גרם חזיר
  • 190 גרם עגל
  • 100 גרם חזיר + 125 גרם עגל
  • 50 גרם חזיר + 60 גרם עגל.

אינכם זקוקים לתפריט מיוחד לכל הדיאטה, אתם פשוט פותחים את רשימת המוצרים שאינם מכילים פחמימות, ומרכיבים את הדיאטה שלכם. בחר מזונות המכילים חלבונים ושומנים בלבד. יש להשתמש גם בסיבים תזונתיים. המוצרים המכילים אותו הם מלפפונים, עשבי תיבול, עגבניות וכו '.

מוצרים המכילים אחוז נמוך של פחמימות:

  • גבינת קוטג ';
  • קישואים;
  • אגוזי מלך;
  • יוגורט יווני
  • כרובית;
  • פטריות;
  • עגבניות שרי;
  • משמשים
  • תותים
  • אבוקדו
  • אשכוליות
  • אבטיח;
  • אוכמניות
  • אפרסקים.

מוצרים שלא כדאי לצרוך:

  • בננות
  • תפוחי אדמה
  • פסטה
  • אפייה
  • מתוק
  • גזר;
  • דגנים;
  • ענבים (למעט חמוץ).

טיפים

ההגשה שלך צריכה להיות בערך 180 גרם. נסו להצטייד בכמה טעמים על הצלחת, כמו פרוסת הודו, ביצה ומלפפון.

יש לומר בנפרד שלא ניתן לטגן בשר, עופות ודגים, אלא שיש להרתיח אותם או לאודה. אנחנו גם לא מוסיפים תבלינים ומלח.

אין סוכר בתה או קפה. למשך דיאטה זו יש לשכוח מקיומם של ממתקים ואוכלים עמילניים.

אם אתה שן מתוקה, אז עדיף להתכונן לתזונה מראש. לשם כך, התחל להפחית בהדרגה את השימוש בממתקים, ואז להפסיק לחלוטין לאכול אותם.

לפני דיאטת קטו, עליכם להיכנס לכושר, להתחיל לשחק בספורט. אם אין לך שרירים, אז לשבת עליו זה חסר תועלת, זה רק יחמיר את עצמך. בנוסף, השרירים תורמים לשריפת השומן.

נסה לא להתייסר מרעב, אבל תאכל נכון. יהיה אידיאלי לאכול חמש עד שש פעמים ביום, כל 3-4 שעות.

חשוב מאוד לא להישבר. אחרי הכל, הגוף מסתגל בהדרגה לקטוזיס, ואם יש לך התמוטטות, אז תפיל את כל המערכת.

דיאטה ללא פחמימות (דיאטת קטו) - וידאו