חלבון קזאין - תכונות ויישומים

אולי כולם שמעו על חלבון קזאין. זהו המרכיב העיקרי בתזונה לספורטאים. למרבה הצער, מוצר חלבון כזה לא תמיד נלקח ברצינות. אבל לשווא! אחרי הכל, הקזאין שימושי מאוד לספורטאים וגם לאנשים רגילים. התכונה העיקרית שלו היא שימוש נכון בחלבון.

בתורגם מהשפה הלטינית פירושו של קזאין גבינה. בהגדרה מדעית, מתייחסים אליו כאל חלבון מורכב שנמצא בחלב. רכיב זה הוא חלק מחלב המשמש כמעט את כל היונקים על פני כדור הארץ. עיקרו בחלב הוא 82% ואילו הסרום בו הוא 18% בלבד. כאשר החלב הופך לחמצמץ, כל הקזאין עובר לתוך המשקעים, אשר מורכב ביצירת מסת גוש. לפיכך, אנו יכולים לומר בביטחון שגבינת הקוטג 'ברובה מורכבת מקזאין.

תוכן

  • 1 מהן התכונות המועילות של חלבון קזאין "> 2 חשוב לדעת!
  • 3 המלצות לשימוש.
  • 4 חלבון קזאין - וידאו

מהם התכונות המועילות של חלבון קזאין?

המוזרות של מוצר זה היא שהוא מאופיין על ידי פונקציית אחסון. יכולת ייחודית זו מושגת על ידי מוצאה הטבעי. בשל העובדה כי חלבון קזאין מתפרק זמן רב יותר מחלבון רגיל בסרום, הכמות הנחוצה של חומצות אמינו נכנסת לגוף האדם. תכונות כאלה של קזאין מאפשרות להשתמש בו באופן פעיל על ידי אנשים העוסקים בספורט כבד, כמו גם כאלה שרוצים להיפטר מעודף משקל הגוף.

בענפי ספורט שונים הוא משמש לרוב בצורה של קזאין micellar. המשמעות היא שהמוצר מורכב מחלקיקים תלויים. כאשר המוצר מעורבב במים נוצר עקביות עבה למדי. זה קל מאוד לשימוש ובאותו זמן אתה לא מרגיש שום אי נוחות או טעם לוואי לא נעים. כאשר קזאין micellar נכנס לקיבה, האדם חש נחשול גדול של כוח ושובע מלא, שיורגש למשך זמן רב.

השפעה זו מושגת עקב העובדה כי 88% נמצאים ב 100% קזאין למאה גרם מוצר חלבון mycelial, כאשר השומנים הם 1.5%. ראוי לציין את העובדה שהפחמימות אינן בחלבון קזאין! תכונות ייחודיות כאלה של המוצר מאפשרות לגוף לקבל את כל חומצות האמינו החשובות. לאחר נטילת הקזאין, האדם ירגיש מלא כ 6-8 שעות. הפעם משפיע לטובה על רקמת השריר. אחרי הכל, הם לא רק מגדילים את המסה באופן ניכר, אלא גם אינם קורסים בין הפסקות האכילה.

חלבון קזאין יעיל מאוד בשריפת שומן ובהפחתת הרעב. אם אתה פעיל בפעילות גופנית וצורך מוצר זה, השגת התוצאה הרצויה תהיה פשוטה מאוד.

חשוב לדעת!

חלבון הכולל 100% חלבון אינו קיים בטבע. מקסימום 95% בלבד !.

המלצות לשימוש.

חלבון מסוג זה ממלא תפקיד חשוב בעליית מסת שריר. יש לו תכונה אנטי-קטבולית.

אין להשתמש בקזאין לפני אימון או אחריו. כך, לא תשיג תוצאות. אכן, במהלך תקופת הפעילות הגופנית, הגוף זקוק לחלבונים שיש להם יכולת לספוג במהירות. מכאן יוצא שיש צורך להשתמש במוצר זה רק לפני השינה, בכמות של 40 גרם.

כדי להוריד משקל גוף, חלבון קזאין נלקח 2-4 פעמים ביום למשך 20-30 גרם, וזהה לפני השינה. במצב זה הוא ממלא את תפקיד הרוויה והשימור של השרירים.

הקזאין ייספג בצורה הטובה ביותר במינון של 30-40 גרם. במקביל, יש לערבב אותו עם חלב. כאשר משולבים מוצר עם נוזל, עדיף לערבב אותו עם שייקר או מיקסר.

הטעם של המשקה יהיה דומה למוצר מגושם. אם אתה רוצה להתנסות, אתה יכול להוסיף לזה קקאו, ונילין או סוכר.

אל תשכח שקזאין כלול בתזונה היומית של קלוריות שנצרכות. אז עבור 100 גרם מהמוצר, יהיה לו 360 קק"ל.

חלבון קזאין - וידאו