חלבונים וחומצות אמינו. מה עדיף?

לרוב האנשים שאוכלים תזונת ספורט עומדים לרוב בבחירה: מה עדיף - חומצות אמינו או חלבון ">

תוכן

  • 1 חומצות אמינו
  • 2 חלבונים
  • 3 כיצד לקחת חומצות חלבון ואמיניות
  • 4 מסקנות
  • 5 חומצות אמינו או חלבון, וזה עדיף - וידאו

חומצות אמינו

אלה חומצות אורגניות, חשובות מאוד לכל אורגניזם חי כחומר בניין. בצורה חופשית (שאינה קשורה לחומרים אחרים) הם נספגים במהירות ונכנסים לזרם הדם.

חלבונים

אלה אותן חומצות אמינו, אך מורכבות רק למבנה המלוכד עם קשרים כימיים מיוחדים. הם אלה שקובעים את חשיבות החלבון לתזונת ספורט, מכיוון שלוקח זמן להשמידם בדרכי העיכול. חומצות אמינו אינן יודעות להצטבר, ולכן עליהן להיכנס לזרם הדם באופן קבוע. זה מובטח על ידי עיכול והטמעה של חלבונים בהדרגה לאורך זמן.

כיצד לקחת חומצות חלבון ואמיניות

תכונות כאלה מאפשרות לך לפתח תוכנית לנטילת תרכובות אלה לאורך כל היום. בבוקר, לפני האימון ומיד אחריו, רצוי להשתמש בחומצות אמינו כמוצר מהיר לעיכול. קזאין יכול לעשות תזונה נהדרת לשרירים בלילה ובין הארוחות. לגוף ייקח מספר שעות לספוג חלבון זה, שבמהלכו יכנסו חומצות אמינו לזרם הדם ויבצעו את תפקידיהן. אך הפופולרי ביותר בקרב ספורטאים הוא חלבון מי גבינה. קצב ההטמעה הוא בין חומצות אמינו לסוגים אחרים של חלבון. בנוסף, יש לו תכונות חיוביות אחרות לגוף. זה מאפשר לך להשתמש בו לאחר אימונים, ובמשך היום.

מסקנות

עכשיו לסיכום. למרות ההבדלים, חומצות אמינו וחלבונים דומים זה לזה. בכפוף למספר תנאים, הם אפילו ניתנים להחלפה. אתה רק צריך לבחור דיאטה. אבל הכי טוב לשלב ביניהם. לדוגמה, סרום ו / או קזאין במהלך היום, לאחר אימון חומצות אמינו, ורק קזאין בלילה. זה מועיל לא רק לתוצאות טובות, אלא גם כלכלית.

חומצות אמינו או חלבון, וזה עדיף - וידאו