גבינת קוטג 'ללילה: תועלת ופגיעה

הארוחה הבריאה ביותר היא ארוחת הבוקר. ככל שהוא מועיל ומספק יותר, כך טוב יותר גם לבריאות וגם לדמות. זה, למרבה הצער, לא ניתן לומר על חטיפים בלילה, מה שעלול לעורר בעיות רציניות למדי בתפקוד מערכת העיכול. האוכל הבטוח ביותר שאוכלים לפני השינה הוא גבינת קוטג '.

תוכן

  • 1 מאפיינים של גבינת קוטג '
  • 2 אכילת גבינת קוטג 'בלילה
  • 3 תכונות שימושיות של גבינת קוטג '
  • 4 האם גבינת קוטג 'יכולה לגרום נזק "> 5 כיצד להפוך את גבינת הקוטג' לטעימה יותר?
  • 6 הרכב גבינת קוטג '
  • 7 כמה גבינת קוטג 'ניתן לאכול לפני השינה?

מאפייני גבינת קוטג '

להכנת גבינת הקוטג 'מותר חלב להתסוס לכפיר. תהליך זה מלווה בשחרור של חיידקי חלב חמוץ. לאחר החימום, השג את המסה. האחרון מובא למצב על ידי הסרת סרום. כדי להשיג 200 גרם גבינת קוטג ', צריך לפחות 500 מיליליטר חלב.

בנוסף, הרבה חומרים משמרים כלולים במוצר החלב הנמכר על מדפי החנויות. מאפיין נוסף של גבינת קוטג 'הוא שיש לו מידה שונה של אחוזי שומן. מומלץ לספורטאים לאכול רק אפשרות שאינה שומן. אחרת, תפר את התזונה, שתגרור מערך שומן בגוף.

השימוש בגבינת קוטג 'בלילה

בחר במוצר חלב זה כחטיף לפני השינה משתי סיבות:

  1. גבינת קוטג 'מנטרלת באופן מושלם עודף אינסולין, הנוצר על ידי אכילת כל מזון אחר המכיל חלבון, שומן, פחמימות.
  2. החלבון הקיים במסה הגושמית הוא בעל ערך רב עבור מפתחי גוף וספורטאים המעורבים בכל תחומי ספורט אחרים, מכיוון שהוא מסוגל להזין את השרירים במשך מספר שעות. במילים אחרות, החלבון המתקבל מגבינת קוטג 'פועל באופן דומה לקזאין של בית מרקחת.

לפיכך, גבינת הקוטג 'הנצרכת בלילה פועלת על הגוף כתזונת ספורט. אם הוא נאכל כחטיף ערב, השרירים יקבלו את חומר הבנייה הדרוש לסיבי שריר.

תכונות שימושיות של גבינת קוטג '

מוצר חלב מומלץ לכל מי שרוצה לרדת במשקל. זה כמובן נכון בלעדית לאופציה דלת השומן. אל תסתמך רק על תזונה. כדי להוריד קילוגרמים מיותרים עליכם לא רק להתאים את הדיאטה, אלא גם לבצע את התרגילים הגופניים המתאימים. בלי ספורט, שום תזונה לא תעזור.

המשקל לאחר אכילת גבינת קוטג 'לפני השינה יקטן, אך רק במקרים בהם נצפים מספר ניואנסים חשובים:

  • לא לזלול יותר מדי. חלק מגבינת הקוטג 'צריך להיות כזה שישתלב בנוחות בצלוחית. אל תוסיף רכיבים נוספים למוצר. גבינת הקוטג 'חייבת להיות לא ממותקת ולא שומנית.
  • אכלו אוכל דל קלוריות. ערך אנרגיה נמוך אינו אומר שאפשר לאכול מזון ללא הגבלות. האמצעי צריך להיות.
  • שתו לפחות שני ליטרים של מים נקיים לא מבושלים ביום.
  • אכול חטיף גבינת קוטג 'לא יאוחר משעתיים לפני השינה. זה רלוונטי רק למוצרים דלי שומן. גבינת קוטג 'שמנה מתעכלת לפחות חמש שעות. לא מומלץ לאכול אותו בלילה, מכיוון שהוא מעמיס יתר על מערכת העיכול ומוביל להיווצרות שומן בצדדים.

גבינת קוטג 'שימושית במיוחד לאנשים שלא רק רוצים לרדת במשקל, אלא עוסקים באופן פעיל בספורט. המוצר בעל ערך גם למי חסר חלבון בגלל המוזרויות בתזונה והתזונה שלהם. גבינת קוטג 'דלה בשומן מפצה את המחסור בחלבון וסידן, אך אינה משפיעה לרעה על הנתון.

במילים אחרות, גבינת קוטג 'מתאימה לחלוטין לכל אחד. זה מאפשר לספורטאים להשיג חלבון לשימור מסת שריר, ואנשים שרוצים לרדת במשקל יכולים להתגבר על תחושת הרעב. העיקר לאכול חטיף עם גבינת קוטג 'לא יאוחר משעתיים לפני השינה. אחרת, לא יהיה לו זמן להיטמע בגוף.

האם גבינת קוטג 'יכולה להזיק?

לכל מוצר יש תכונות חיוביות ושליליות כאחד. גבינת קוטג 'נחשבת לא מזיקה גם למבוגרים וגם לילדים. זה די יקר לגוף, אך לא תמיד. מוצר מסוגל לגרום נזק אם:

  1. אצל בני אדם, חוסר סובלנות אינדיבידואלי למוצר זה;
  2. גבינת קוטג 'היא באיכות נמוכה או לא טרייה.

לקטגוריה מסוימת של אנשים יש בעיות חמורות בשימוש במוצרי חלב. בדרך כלל הם לא מתעכלים ולא נקלטים, אלא גורמים לעיכול, נפיחות, כאבים בבטן התחתונה, מכיוון שמצטברים שם גזים.

עליך תמיד לעקוב בקפידה אחר מצב גופך לאחר אכילת גבינת קוטג '. אם יש תחושה של אי נוחות, אך לא היו בעבר אי-סבילות ובעיות במוצרי חלב, אז המוצר באיכות ירודה או לא הכי טרי.

כדי להשיג גבינת קוטג 'טובה, כדאי לזכור שהיא לא יכולה להיות זולה במיוחד. עבור 400 גרם מהמוצר אתה צריך לשלם לא פחות מליטר חלב. חיי המדף של המוצר צריכים להיות לא יותר משבוע. אם האריזה מצביעה על זמן רב יותר, אז ישנם הרבה חומרים משמרים בגבינת הקוטג '.

איך להכין גבינת קוטג 'טעימה יותר ">

כל אדם מגיל הרך שמע על היתרונות של חלב. זה נכון במיוחד לגבי השד. התינוק מתפתח וגדל בזכות חומרי התזונה והחומרים החשובים המתקבלים ממנו. עם הגיל, רק חלב רגיל ונגזרותיו נותרו בתזונה האנושית. המבוגרים האחרונים אוכלים ביתר קלות, אך הם נוכחים בתפריט היומי ומשתעממים במהירות. זה נכון לגבי גבינת קוטג '.

כדי לתת למוצר טעם חדש, הוא מתרכך בבלנדר לתוך המסה הגסה, בה מוסיפים בננה, תפוח, אגוזים, תפוזים או בננות. מפתחי גוף מומלצים להוסיף גלוטמין או חלבון. יש כל כך הרבה מסה נעימה יותר, ומגוון התוספים מאפשר לך לתת לגבינת הקוטג 'טעם חדש בכל פעם.

קומפוזיציה

הבסיס למוצר הוא קזאין. חלבון זה נספג בגוף כחמש שעות. הפחמימות והשומנים הבריאים שנמצאים בגבינת קוטג 'הם מקור אנרגיה מצוין. לכן מומלץ להשתמש בו מספר שעות לפני האימון הישיר. אתה יכול לאכול גוש גבינה וקוטג '. מספיק כוס אחת של מוצר. אין צורך לאכול יותר.

גבינת קוטג 'נטולת שומן מכילה לפחות 50% אחוז קזאין. ככל שתכולת השומן של המוצר גבוהה יותר, כך הוא מכיל יותר קזאין. יחד עם זאת, בגבינת הקוטג 'יש חלבון מהיר הנחוץ להתאוששות לאחר אימון, כמו גם מספר גדול של יסודות קורט כמו אבץ, סידן, מגנזיום, אשלגן. חומרים אלה תומכים ומשחזרים רקמת שריר, סיבי עצב, שיער, עצמות ושיניים, ומערכת הלב וכלי הדם.

כמה ניתן לאכול גבינת קוטג 'לפני השינה "