תגליות חדשניות ולעיתים בלתי צפויות של מדענים מודרניים בנוגע למוצר זה או אחר, מכריחים תזונאים לכלול אותם או להיפך מתוכניות דיאטה. יתר על כן, מומחים ערכו רשימה של מוצרים פופולריים בעלי תכונות שורפות שומן. אין להם תכונות מופלאות, העובדה היא שלתכולת הקלוריות שלהם יש סימן מינוס, כלומר זה שלילי. ודווקא המאפיין הזה משפיע באופן פעיל על תהליכי שריפת השומן.
שימו לב - אינדיקטור זה מותנה מאוד, שכן בנוסף לו, למוצרים ערך תזונתי מסוים, והרבה מעבר לכל, הוא נחשב לדל קלוריות. אך בשל מבנה המוצרים ברמה המולקולרית, אדם מוציא אנרגיה רבה יותר על העיבוד שלהם מכפי שהוא נותן לגוף. הבדל זה בכיוון השלילי, פשוט מספק את תהליך שריפת השומן, ולכן תזונאים כינו מוצרים אלה שלילי בקלוריות.
מוצרי מבער שומן טבלה אדמס טבלת תזונאים
התזונאית המפורסמת מארה"ב, ד"ר מיכאל אדמס, הייתה בין הראשונות שחקרו את נושא יצירת תוכנית דיאטה שאינה מזיקה לבריאות ותורמת לירידה יעילה במשקל. אחד משלבי המחקר היה פיתוח טבלה הכוללת מוצרים המפרקים באופן פעיל מרבצי שומן ומזרזים את חילוף החומרים בגוף, אך רווים אותו לחלוטין במתחם של ויטמין-מינרל, חומצת אמינו, שומן חלבון ופחמימות. הם הפכו למוצרים עם תכולת קלוריות שלילית, כלומר תורמים לחילוף חומרים פעיל ולפירוק שומנים.
תוכן
- דירוג מבער שומן
- קינמון
- שורש ג'ינג'ר 3
- 4 אבוקדו
- 5 אננס
- 6 לימונים
- 7 קוקוס
- 8 אשכוליות
- 9 לחם מלא
- 10 ירקות מצליבים
- 11 עגבניות
- 12 שום
- 13 מוצרי חלב
- 14 מותק
- 15 תה ירוק וזוג
- 16 קפה ירוק ושחור
דירוג מבער שומן
על פי ד"ר אדמס, הדירוג של המוצרים השורפים השומנים הפעילים ביותר מורכב מ- 15 מוצרים. זהו:
- קינמון (תבלין);
- שורש זנגביל;
- אבוקדו
- אננס
- לימונים;
- קוקוס
- אשכוליות
- לחם מלא;
- ירקות מצליבים;
- עגבניות
- שום
- מוצרי חלב;
- דבש (כוסמת, שיטה, לינדן, פרח);
- תה ירוק וזוג (תה מיוחד באמריקה הלטינית);
- קפה ירוק ושחור.
לכל אחד מהמוצרים שלעיל תכונות טבעיות ומובנות המסייעות לאנשים לרדת במשקל ובו זמנית לשמור על צורה פיזית מעולה. עכשיו בואו נדבר עליהם קצת יותר.
קינמון
תבלין "ההרזיה" המרהיב, השימוש בו נהג בסין העתיקה.
ה"נשק "העיקרי של הקינמון, בהשפעת קילוגרמים מיותרים נוספים נמסים כמו שלג, הוא היכולת להוריד את כמות הגלוקוזה במערכת הדם, שהגוף, כמו סוכרים פשוטים אחרים, אוהב לשים בצד" בשמורה ". זו הסיבה שניתן להשתמש בקינמון במקום בסוכר, אשר עבור רובנו נותר המקור העיקרי לגלוקוזה.
אגב, יכולתו של קינמון לשרוף קילוגרמים מיותרים אצל אנשים עם מטבוליזם איטי, כמו גם להפעיל את המוח, משכה את תשומת ליבם של תזונאים אמריקאים ואנגלים המייעצים להכניס קינמון לתזונה שלך.
הוא משמש בצורה הטובה ביותר כמשקה, ומשלב אותו עם דבש, במיוחד מכיוון שכף מהתבלין הזה מספקת את הדרישה היומית לסידן ולמנגן.
שימו לב: קינמון לא יכול לשמש לאנשים הסובלים מבעיות לב וכלי דם (במיוחד יתר לחץ דם), ולקינמון שגדל בסין (זה נקרא קסיה) יש חומר קומרני המשפיע לרעה על הכבד.
שורש זנגביל
תכונות הריפוי של הג'ינג'ר היו מוכרות בעולם העתיק. שורש הג'ינג'ר מזרז את חילוף החומרים, מדלל את הדם, מקדם ייצור אנרגיה. זנגביל מומר למוצר שורף שומנים על ידי שמנים אתרים, שמורידים את הכולסטרול ומייצבים את המעיים, גורם להם לעכל את המזון במהירות רבה יותר, לעצור את תהליך התסיסה ונרקב המזון ומקלים על התרוקנותו המהירה. בנוסף, לג'ינג'ר השפעה אנטי-דלקתית וחיטוי, כך שניתן להשתמש בו להתקררות כדי להפחית את ביטוייה.
זנגביל משמש בכל צורה שהיא, אך תזונאים ממליצים במיוחד על תה שחולש שורש ג'ינג'ר טרי ו"מדולל "בדבש ולימון. משקה כזה אינו רק שימושי, אלא גם טעים, כך שאפילו ילדים ישתו אותו בהנאה.
אבוקדו
המוצר האקזוטי הקלורי השלילי הזה מכיל חומר הנקרא חומצות שומן אומגה 9, אשר מכוונן את הגוף לפעול כראוי, ובו מומר השומן לאנרגיה במהירות האפשרית.
אננס
תזונאים מכירים זה מכבר את תכונות שריפת השומן של אננס, המפרק שומנים בזכות אנזים המכונה ברומלין, המקהה את הרעב באופן פעיל. ולמרות שמדענים עדיין לא הגיעו להסכמה לגבי חומר זה, עדיין יש לכלול אננס ברשימה זו, מכיוון שהמבנה הסיבי והמחוספס שלה יוצר עומס על הקיבה הקשורה לעיכול הסיבים. זה נותן תחושה של רוויה ארוכה ועוזר לשמור על קצב חילוף החומרים הרגיל.
"המינוסים" של האננס כוללים את החומציות שבגללה אנשים עם צרבת וכיבים לא יכולים לצרוך אותם.
לימונים
הלימונים עוזרים לכבד להתנקות, וזה תורם לירידה במשקל, מכיוון שהכבד הוא הגוף שאחראי על שריפת והמרת שומן.
קוקוס
הקוקוס מכיל טריגליצריד שרשרת בינונית, המגדילה תהליכים מטבוליים בכבד ב- 20-30%, מה שמאפשר לכם להרגיש מלאים לאורך זמן. קמח קוקוס, חלב וחמאה משפרים את תפקוד בלוטת התריס.
אשכוליות
אשכולית היא ה"וויטמין "ביותר מבין כל פרי ההדרים, שתוכם של חומצה אסקורבית כבר אינו נמצא בקנה מידה, וויטמין C משפר את ביצועי השרירים. בנוסף, אשכוליות מפרקות שומנים בצורה מושלמת ומזרזות תהליכים מטבוליים, כך שרק 150 גרם אשכוליות ביום יש השפעה מדהימה פשוט במאבק נגד עודף משקל.
אגב, אם אתם צורכים אשכוליות, אל תשכחו, אז זה לא מתיישב עם מספר אמצעי מניעה דרך הפה ונוגדי דיכאון.
לחם מלא
לחם דגנים מלאים מכיל סיבים וזרעים שימושיים - מוצרים הכרחיים במאבק נגד עודף משקל. מוצר כזה יהווה בסיס מצוין לכריכים ומקור נוסף לפחמימות בריאות.
ירקות מצליבים
ירקות מצליבים כוללים כל מיני חסה, צנוניות, סלרי (אגב, ד"ר אדמס מחשיב את זה כירק ההרזיה היעיל ביותר שלו), אפונה, כרוב (ברוקולי וכרוב לבן, סבוי, כרובית וכרוב ניצנים).
מזונות אלו מכילים הרבה סיבים תזונתיים, פחמימות מורכבות וחלבון - מזון מחוספס שהגוף יעכל במשך זמן רב, בעוד שערכם התזונתי נמוך. הם מעובדים בעלויות אנרגיה גבוהות, והם מתעכלים לאורך זמן, ומעניקים תחושת שובע לאורך זמן, כלומר מדובר במוצרים טיפוסיים בעלי תכולת קלוריות שלילית. לכן יש לכלול אותם בתזונה של דיאטה קפדנית, כך שהמטבוליזם מתבצע בקצב אופטימלי, כמו גם בתזונה מלאה לשליטה במשקל. אך אל תשכח שרמת הקלוריות של ירקות אלה תלויה באופן הבישול שלהם.
עגבניות
עגבניות מכילות חומצה אסקורבית וליקולין פיטוכימי, והן מסייעות בייצור חומצת האמינו ל-קרניטין, שמזרזת את שריפת השומנים מספר פעמים.
שום
שום אינו משפיע על ירידה במשקל, אך יחד עם זאת אינו תורם לעלייה בקילוגרם. זה כלול בתזונה, יותר מאשר כתיבול טוב, המסוגל לגוון את הדיאטה, ובנוסף, מדובר במוונון immunomodulator ומוצר אנטי דלקתי המאפשר לשמור על אורגניזם מוחלש על ידי הדיאטה.
שימו לב: אין לצרוך שום בגלל מחלות בדרכי העיכול ובעיות לב.
מוצרי חלב-חמוצה
שימוש יומיומי במוצרי חלב מותססים שאינם שומן (יוגורט טבעי, יוגורט, קפיר וגבינת קוטג 'עם אחוז שומן של 0%) מספקים סידן לגוף ומגדילים את ייצור הקלציטריול - אחד ההורמונים החשובים ביותר. והסידן, בתורו, מפעיל את תהליך שריפת השומן, ובמקביל מפחית את כמות הנכנסים לגוף.
מותק
יש להחליף את הסוכר בדבש, מכיוון שהוא אינו פוגע בבריאות, היות שהוא מקור למתחם הוויטמינים-מינרלים היקר ביותר. זה גם מזרז את חילוף החומרים, עוזר לגוף להתאושש וזה חשוב מאוד לגוף, מותש מהתזונה.
יש לצרוך דבש במנות קטנות שלא יעלו על 2 כפיות. ליום, ומשמש גם כמרכיב במשקאות על בסיס דבש וג'ינג'ר, לימון ונענע.
שימו לב: דבש הוא אלרגן חזק, ולכן אסור לצרוך אותו אנשים הסובלים מאלרגיות למוצרי דבורים ו אבקות פרחים.
תה ירוק וזוג
תה ירוק וזוג הם נוגדי חמצון טבעיים, משקאות תזונתיים. הם אינם מזיקים לגוף, תורמים להפרדת המרה, הם בעלי תכונות טוניות. וכנוגדי חמצון, הם עוזרים לשמור על עור ושיער במצב טוב, תוך שמירה על גוון טוב.
קפה ירוק ושחור
קפה ירוק ושחור - משקאות המכילים קפאין המגביר את חילוף החומרים. ולמרות העובדה שקפאין נמצא הרבה פחות בקפה ירוק מאשר בשחור, יש בו יותר חומצה כלורוגנית, וכידוע, זה עוזר לשמור על התיאבון. כמו כן, לקפה יש תכונות של נוגד חמצון, שהשימוש בו מצליל ומפחית משקל.
אבל, אם אתם מתאמנים בדיאטת קפה, הרחקו שום מהתפריט, מכיוון שמוצרים אלה אינם תואמים (יש להם נטל כפול על הלב).
מזונות אלו אינם ממצים את רשימת המזונות הבריאים, אך הם הבסיס שעליו תזונאים בונים את התזונה ותוכניות התזונה שלהם. העיקר ליישם אותם נכון, על פי העצה, אחרת הם לא יביאו הטבות.
בנוסף לתזונה נכונה, תוכנית הרזיה צריכה לכלול פעילות גופנית - שילוב של שני גורמים אלה לא רק יאפשר לכם לרדת במשקל במהירות, אלא גם ליצור דמות יפה, ללא משקעי שומן במקומות "בעייתיים".
