ביצים 
גבינה שוויצרית 
חלב 
חלב סויה 
גבינת קוטג ' 
יוגורט יווני 
שקדים 
גרגירי חומוס 
חזה עוף 
סויה 
רזה בקר 
משקאות חלבונים מיוחדים 
טמפה 
קוצצים 
חזה טורקיה 
טונה צהובה 
סלמון סוקייה 
הליבוט 
תירס בקר 
בשר ביזון 
כבש 
זרעי פשתן 
טופו 
אפונה ירוקה
ביצים 
גבינה שוויצרית 
חלב 
חלב סויה 
גבינת קוטג ' 
יוגורט יווני 
שקדים 
גרגירי חומוס 
חזה עוף 
סויה 
רזה בקר 
משקאות חלבונים מיוחדים 
טמפה 
קוצצים 
חזה טורקיה 
טונה צהובה 
סלמון סוקייה 
הליבוט 
תירס בקר 
בשר ביזון 
כבש 
זרעי פשתן 
טופו 
אפונה ירוקה 
חלבון (חלבון) ממלא תפקיד מפתח בצמיחת השרירים והוא אחד משלושה יסודות מקרוביוגניים - מאקרו-נוטריאנטים. בימינו, כאשר חנויות מלאות במזון נוחות, חשוב מאוד לדעת על אוכלים עשירים בחלבון, כך שכשרואים אותם בסופר תוכלו להכניס אותם לעגלת העגלה שלכם.
תוכן
- 1 ביצים
- 2 גבינה שוויצרית
- 3 חלב
- 4 חלב סויה
- 5 חרצית
- 6 יוגורט יווני
- 7 שקדים
- 8 גרגירי חומוס
- 9 חזה עוף
- 10 סויה
- 11 בקר רזה
- 12 משקאות חלבון מיוחדים
- 13 טמפ
- 14 קוצצים
- 15 חזה הודו
- טונה צהובה
- 17 סלמון גרביים
- 18 הליבוט
- 19 בקר מבושל
- 20 בשר ביזון
- 21 כבש
- 22 זרעי פשתן
- 23 טופו
- 24 אפונה ירוקה
ביצים
ביצים הן אחד המקורות הטובים ביותר להשגת חלבון מהמזון. מאה גרם ביצת עוף נותנת 13 גרם חלבון ו- 11 גרם שומן. לבן ביצה מורכב מ -90% מים, בהם 10% במשקל הוא החלבון המומס בו. חלבון ביצה מכיל פחות מ -1% פחמימות והוא ללא שומן. החלמון מכיל כ- 5.3 גרם חלבון. בביצים המועשרות בחומצות שומן אומגה 3, שיעורים טובים בהרבה.
גבינה שוויצרית
מאה גרם גבינה שוויצרית מכילה 27 גרם חלבון. אף סוג אחר של גבינה שלא נותן חלבון רב. קל לרכוש גבינה זו בכל המרכולים.
( גבינה שוויצרית היא מוצר עשיר בחלבון )
חלב
חלב הוא מוצר עשיר בחלבונים מעולה ובמחיר סביר. 100 גרם חלב מכיל 3.4 גרם חלבון. יחד עם חלבון, חלב מספק מספר חומרים מזינים אחרים. 100 גרם חלב מכיל 12% סידן. המבנה הגדול ביותר שהוא מכיל הוא מיקרונים קזאין.
בנוסף לקזאינים, כולל אנזימים, חלב מכיל תריסר סוגים אחרים של חלבון. תכולת חלבון מי גבינה לפי משקל היא כ- 20% מהחלבון שבחלב. לקטוגלובולין (גלובולין חלב) הוא חלבון מי הגבינה השכיח ביותר.
חלב סויה
כל 100 גרם חלב סויה מכיל 3.3 גרם חלבון. חלב זה מיוצר במפעל על ידי השריה וטחינת פולי סויה יבשים במים. חלב סויה לא רק מספק חלבונים, אלא גם משפר את פרופיל השומנים.
זה גם מגן ביעילות על כלי הדם מפני נזק ושטף בזכות חומצות השומן אומגה 3 ואומגה 6 שהוא מכיל, כמו גם פיטו-נוגדי חמצון חזקים.
גבינת קוטג '
כל 100 גרם גבינת קוטג 'מכילה 11 גרם חלבון. גבינת קוטג 'מכילה גם קזאין וחיידקים חיים. כל זה הופך אותו למוצר נפלא ובריא. חיידקים מועילים יעזרו לכם להתפרק ולספוג את כל חומרי המזון הדרושים בכדי להתחזק ולחזק.
יוגורט יווני
יוגורט יווני מכיל חלבון כפול כפליים מזנים אחרים של מוצר זה. גורם חיובי נוסף הוא שהוא מכיל סידן המשפר את העיכול ומחזק את העצמות. כל 100 גרם יוגורט מכיל 10 גרם חלבון.
שקדים
לכל 100 גרם שקדים כלול 21 גרם חלבון. זה במיוחד מבדיל אותם ממזונות עשירים בחלבון. בנוסף, השקדים עשירים בנוגדי חמצון ובעלי ויטמין E המגן על ממברנות התא מפני נזק, שולט בלחץ הדם, מוריד כולסטרול, מעכב חמצון של כולסטרול ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה ושומר על תחושת שובע לאורך זמן.
גרגירי חומוס
בכל 100 גרם חומוס (אפונה טורקית) נמצא 19 גרם חלבון. חומוס הוא גם אחד המקורות הטובים ביותר לסיבים בלתי מסיסים.
חזה עוף
חזה עוף צריך להיות מוצר קבוע בתזונה שלך אם אתה רוצה לבנות שרירים. כל 100 גרם חזה עוף מכיל 31 גרם חלבון. בעוף נמצאים פי 2-3 שומנים רב בלתי-רוויים מאשר ברוב זני הבשר האדום, כאשר הם נמדדים באחוזי משקל.
סויה
כל 100 גרם פולי סויה מכילים 36 גרם חלבון. על פי מקורות מסוימים, מחקרים הראו קשר בין סויה במזונות עם סיכון נמוך יותר לסרטן השד והרחם.
רזה בקר
כל 100 גרם בקר רזה מכיל 26 גרם חלבון. התזונה האמריקאית הממוצעת היומית כוללת 5.1 גרם (144.58 גרם) מזונות חלבונים, מהם 1.7 גרם (48.19 גרם) בבשר בקר. מכיוון שבקר בקר הוא מקור טבעי לחומרים מזינים חיוניים, תוכלו ליהנות ממנו בכל יום.
משקאות חלבונים מיוחדים
נסה להזמין תה קר בטעם עם אבקת חלבון פירות או לתפוס קפה ולהוסיף אליו שוקולד או חלבון בטעם וניל. מנה אחת של תה קר עם Dymatize Whey Piña Colada מכילה 25 גרם חלבון.
טמפה
כל 100 גרם טמפה (מוצר סויה) מכיל 19 גרם חלבון. טמפה מספקת גם לגוף הרבה סידן.
קוצצים
כל 100 גרם קוצץ כתפיים מכיל 28 גרם חלבון. 88% קוצצים מכילים מגנזיום. זה נחשב לאחד המקורות הטובים ביותר למגנזיום וחלבון.
חזה טורקיה
כל 100 גרם חזה הודו מכיל 17 גרם חלבון. יחד עם חלבון, זהו גם מקור מצוין לברזל, אבץ, זרחן, אשלגן וויטמין B.
טונה צהובה
כל 25 גרם טונה צהובה מכילה 24 גרם חלבון. תוכלו להפיק תועלת מכמות גדולה של ויטמין B ומהסלניום הנוגד החמצון העוצמתי בבשר הדגים.
סלמון סוקייה
סלמון Sockeye מספק לגוף חלבון 25% יותר מטונה. זהו גם אחד המקורות הגדולים לשרשרת הארוכה של חומצות שומן אומגה 3. כל 100 גרם סלמון עם גרגירי חלב מכיל 23 גרם חלבון.
הליבוט
כל 100 גרם הליבוט מכיל 14 גרם חלבון. למוצר זה תכולה נמוכה של שומנים רוויים ונתרן. זה נחשב גם כמקור טוב לוויטמינים B6 ו- B12, מגנזיום, אשלגן, חלבון, ניאצין, זרחן וסלניום.
תירס בקר
לכל 100 גרם בשר בקר (מלוח בקר) מכיל 18 גרם חלבון.
בשר ביזון
נחשב לאחד המקורות הטובים ביותר לחלבון, וביסון מכיל 28 גרם חלבון בכל 100 גרם. זה גם מספק ברזל, אבץ וויטמין B12 בשפע.
כבש
כל 100 גרם טלה מכיל 17 גרם חלבון. בשר טלה מספק לגוף יותר מ- 100% מהדרישה היומית של ויטמין B12; זהו גם מקור טוב לתיאמין. שומנים בלתי רוויים מהווים מחצית מבשר הטלה. רוב השומנים הבלתי רוויים הם בלתי רוויים.
זרעי פשתן
כל 100 גרם זרעי פשתן מכילים 18 גרם חלבון. זרעי פשתן הם מקור תזונה טבעי לסיבים תזונתיים, חומצות שומן וחלבון. זרעי הפשתן ביססו את עצמם כאמצעי להורדת לחץ דם גבוה, מניעת סרטן העור, עוזרים להילחם בדיכאון ולהפחתת הסיכון למחלות כבד.
טופו
כל 100 גרם טופו (שעועית שעועית) מכיל 8 גרם חלבון. זו דרך טובה עבורך לקבל חלבון אם אינך רוצה לאכול בשר.
אפונה ירוקה
כל 100 גרם אפונה ירוקה מכיל 5 גרם חלבון. לתוספי צמחים ייחודיים באפונה ירוקה יש גם תכונות אנטי דלקתיות ומספקים לגוף נוגדי חמצון מרכזיים. אפונה ירוקה הינה מקור אמין לשומנים מסוג אומגה 3 בצורה של חומצה אלפא-לינולנית.
יש לנו מאמר שימושי באתר שלנו המספר כמה אוכל לאכול בכדי לצרוך 30 גרם חלבון. מאמר כאן: 30 גרם חלבון במזונות .
